زبدية وناعمة.. اصنعي من قرع العسل حلوى لذيذة فى الشتاء

طعم اليقطين «قرع العسل» ألذ في الشتاء، لأن الطقس البارد يجعله أكثر كثافة وحلاوة ونكهة طبيعية ،حلوى اليقطين الكريمية والدافئة هي حلوى دافئة، حلوة قليلاً، زبدية، ذات قوام ناعم يذوب في الفم، مما يجعلها مريحة دون أن تكون ثقيلة جدًا.دعونا نتعرف على طريقة تحضير طبق حلوى اليقطين بحسب ما جاء بموقع slurrpمكونات حلوى قرع العسل2 كوب من اليقطين المبشور 1/2 كوب من السكر2 ملعقة كبيرة من السمن 1/2 كوب من الحليبمسحوق الهيل والمكسرات.طريقة التحضيرسخني السمن في مقلاة وأضيفي إليه اليقطين المبشور.اطهيها على نار متوسطة حتى تصبح طرية وتبدأ في الانكماش.أضف الحليب واتركه حتى يمتص بالكامل.أضف السكر واتركه حتى يصبح الخليط أكثر سمكا.قبل التقديم، رشي مسحوق الهيل والمكسرات على الوجه.