تعد الطاسات غير اللاصقة من الأدوات الأساسية فى كل مطبخ، لما توفره من سهولة فى الطهى، وتقليل استخدام الزيوت. إلا أن كثيرًا من ربات البيوت يقعن فى أخطاء يومية شائعة أثناء غسلها، تؤدى إلى تلف الطبقة غير اللاصقة وتقليل العمر الافتراضى للطاسة، بل وتحويلها إلى أداة غير آمنة مع الوقت.1-استخدام السلك المعدنى أو الإسفنج الخشنيعد فرك الطاسة غير اللاصقة بالسلك المعدنى من أكثر الأخطاء انتشارًا، إذ يؤدى إلى خدش الطبقة الواقية غير اللاصقة.تقشير السطح الداخلى للطاسة تدريجيًا.فقدان قدرتها على منع التصاق الطعام.2- غسل الطاسة وهى ساخنةتعمد بعض ربات البيوت إلى غسل الطاسة فور رفعها من النار، ما يسبب صدمة حرارية تؤدى إلى تلف الطبقة غير اللاصقة.تشقق السطح الداخلى مع تكرار هذا السلوك.انحناء قاعدة الطاسة بمرور الوقت.3- استخدام منظفات قوية أو كميات زائدة من سائل التنظيفالمنظفات القوية قد تتفاعل مع الطلاء غير اللاصق، ما يؤدى إلىتآكل الطبقة الداخلية للطاسة.بقاء آثار كيميائية قد تختلط بالطعام لاحقًا.4- نقع الطاسة لفترات طويلة فى الماءترك الطاسة غير اللاصقة منقوعة لساعات طويلة يسبب ضعف التصاق الطبقة الداخلية بجسم الطاسة.تسرب الماء إلى القاعدة، ما قد يؤدى للصدأ أو التلف.5- إدخال الطاسات غير اللاصقة إلى غسالة الأطباقرغم أن بعض الأنواع تُسوّق على أنها آمنة لغسالة الأطباق، إلا أندرجات الحرارة المرتفعة والمنظفات القوية تسرّع تلف الطلاء.الاحتكاك المتكرر مع أدوات أخرى يسبب خدوشًا دقيقة غير ملحوظة.
«احذري غسلها بهذه الطريقة».. أخطاء شائعة عند غسل الطاسات غير اللاصقة
- منذ شهر
المصرى اليوم
Loading image...








