المطبخ المصري مليء بالذكريات والأطباق التراثية التي كانت تحضر في بيوت الأجداد بعناية وبمذاق لا ينسى، كثير من هذه الأكلات اختفت تقريبًا من موائدنا اليوم أو أصبح قليلون فقط من يعرفون طريقة عملها، في هذا الموضوع نعيش معًا ذكريات الجدات، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل مجموعة من الأكلات القديمة، كل واحدة بوصفها وطريقة تحضيرها.
طريقة عمل العصيدة
طريقة عمل العصيدة
