«سلامة الغذاء»: حملات رقابية على قطاع الأسماك لضمان الجودة وسلامة المنتجات

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمتابعة السلع الاستراتيجية والتأكد من سلامتها وجودتها، عن تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية عددًا من الزيارات التفتيشية على مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز كما نفذت الإدارة 132 زيارة تفتيشية على منشآت المخابز بمختلف المحافظات، شملت 74 مخبزًا بلديًا، 29 مخبزًا سياحيًا، 19 مخبزًا أفرنجيًا، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك.وأوضح تقرير رسمى أصدرته «سلامة الغذاء» انه فيما يتعلق بالمنشآت التخزينية، واصلت الإدارة حملاتها الميدانية فى المحافظات ذات النشاط التخزينى المرتفع، حيث نفذت 27 مأمورية رقابية شملت محافظات القاهرة، الشرقية، القليوبية، البحر الأحمر، الغربية، المنوفية، الأقصر، بنى سويف وأسيوط.كما تابعت الإدارة تسجيل المنشآت التخزينية، ووصل إجمالى عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1524 مخزنًا.وفى إطار الدور الرقابى للهيئة على الرسائل الغذائية الواردة، نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضى 100 مأمورية تحفظ شملت المرور على 139 منشأة غذائية، لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحى للمستهلك المصرى كما تم التحفظ على 237 رسالة غذائية واردة، إلى جانب استمرار التحفظ على 30 رسالة مرفوضة معمليًا، وذلك تعزيزًا لمنظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.وأشار تقرير الهيئة الى انه فيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 3 رسائل مرفوضة، بما يسهم فى ضمان انسياب حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين، موضحا أن «سلامة الغذاء» استقبلت خلال الأسبوع الماضى 87 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكترونى والترصد المبنى على الحدث، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة.وأوضح التقرير أنه تم معالجة عددًا من الشكاوى، بينما يجرى حاليًا فحص باقى الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها مشيرا إلى أنه فى إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 49 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، شملت بورسعيد، كفر الشيخ، الأقصر، البحر الأحمر، أسوان، جنوب سيناء وقنا، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات…