بدون مواد حافظة.. حضري مربى الفراولة في البيت (سهلة ومكوناتها متوفرة)

الفراولة فاكهة لذيذة ومتعددة الاستخدامات أي يمكنك تناولها بأكثر من طريقة، فقد تستحق هذه الفاكهة كل الاهتمام، ولتجنب المواد الحافظة، فعلينا أن نصنع مربى الفراولة في المنزل ؟..دعونا نتعرف على طريقة تحضير مربى الفراولة بحسب ما جاء بموقع « slurrp ».طريقة تحضير مربى الفراولةالمكونات4 أكواب من الفراولة2 كوب من السكر البودرة2 ملعقة كبيرة من عصير الليمونخذ الفراولة الطازجة، اغسلها وجففها. انزع أوراقها وقم بتقطيعهااطبخي الفراولة على نار هادئة واخلطيها مع السكر البودرة.أضيفي عصير الليمون واتركي المزيج على نار هادئة حتى تصبح حبات الفراولة طرية وتصبح المربى كثيفة.تحقق من درجة الحرارة؛ يجب أن تكون المربى جاهزة بمجرد أن تصل درجة حرارتها إلى حوالي 100 درجة مئوية.املأ المربى وخزنها في عبوات محكمة الإغلاق.يمكنك الاستمتاع بها لمدة ثلاثة أسابيع، وإذا تم تعليبها بشكل صحيح، يمكن أن تدوم المربى لمدة عام كامل.