يُغيّر الشتاء عادات الناس الغذائية، حيث تصبح الوجبات أثقل، والمشروبات أدفأ، ويبدأ الجسم في طلب مكونات تُشعره بالثبات والسكينة بدلًا من المكونات الخفيفة والباردة، ويمكن لمكونات بسيطة موجودة في كل مطبخ أن نصنع مشروبات صحية تمنحنا الدفء وتقوى مناعتنا، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
لاحظت دراسة أجرتها PMC أن الكركم مع الفلفل الأسود يمكن أن يؤثر على الشعور بالجوع ومستويات السكر في الدم بعد الوجبات لدى البالغين الأصحاء، وكذلك السكر البنى، يمكن أن يُضفي نكهة مميزة بفضل ذوبانه عند تسخينه، كما أنه غني بالمعادن.
لاحظت دراسة أجرتها PMC أن الكركم مع الفلفل الأسود يمكن أن يؤثر على الشعور بالجوع ومستويات السكر في الدم بعد الوجبات لدى البالغين الأصحاء، وكذلك السكر البنى، يمكن أن يُضفي نكهة مميزة بفضل ذوبانه عند تسخينه، كما أنه غني بالمعادن.
