ابدأ بها يومك.. 7 أطعمة تقلل الكوليسترول وتحسن صحة القلب

يُعد ارتفاع الكوليسترول من المشكلات الصحية الشائعة التى تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، ويبدأ التحكم فيه منذ الوجبة الأولى فى اليوم. فاختيارات الإفطار تلعب دورًا محوريًا فى تنظيم مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ودعم صحة القلب، خاصة عند الاعتماد على أطعمة غنية بالألياف والدهون الصحية بدلًا من السكريات والدهون المشبعة.وأثبتت الدراسات أن تناول أطعمة معينة فى الصباح يمكن أن يساعد على خفض الكوليسترول الضار تدريجيًا، وتحسين توازن الدهون فى الدم، خصوصًا عند الالتزام بها كجزء من نمط غذائى صحى ومستمر حسبما ذكر موقع «هيلث لاين».أطعمة يُنصح بتناولها صباحًا لخفض الكوليسترول- الشوفان، غنى بالألياف القابلة للذوبان (بيتا جلوكان)، التى تقلل امتصاص الكوليسترول فى الدم، ويُفضل تناوله مع فاكهة طازجة.- الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح، والكمثرى، والتوت، إذ تساعد الألياف على تقليل الكوليسترول الضار ودعم الهضم.- المكسرات مثل اللوز والجوز، وتحتوى على دهون صحية تساهم فى رفع الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض الضار، مع مراعاة الاعتدال فى الكمية.- بذور الكتان أو الشيا، مصدر غنى بالألياف وأحماض أوميجا-3، ويمكن إضافتها إلى…