«أغشية حيوية لزجة».. دراسة تكشف مخاطر خفية فى مبردات المياه الشائعة

حذّرت دراسة حديثة من أن موزعات ومبردات المياه المنتشرة فى المكاتب والأماكن العامة قد تشكّل بيئة مناسبة لنمو البكتيريا، على عكس الاعتقاد الشائع بأنها أكثر أمانًا من مياه الصنبور.وأجرى باحثون من جامعة لوما ليندا بولاية كاليفورنيا تحليلًا شاملًا استند إلى مراجعة بيانات 70 دراسة علمية نُفذت على مدار العشرين عامًا الماضية فى 5 دول، من بينها الولايات المتحدة والمملكة المتحدة.وأظهرت النتائج أن عددًا كبيرًا من موزعات المياه يحتوى على مستويات من البكتيريا تفوق تلك الموجودة فى مياه الصنبور المغذية لها.مبردات المياه تحت المجهروتناول التحليل معدلات التلوث البكتيرى فى مختلف أنواع موزعات المياه، سواء المتصلة مباشرة بشبكة المياه أو المعتمدة على الزجاجات الكبيرة.وكشفت النتائج أن الأسطح الداخلية لهذه الأجهزة قد تتكوّن عليها ما يُعرف بـ«الأغشية الحيوية»، وهى طبقات لزجة تنتجها الكائنات الدقيقة وتوفر بيئة مثالية لبقاء البكتيريا وتكاثرها داخل الخزانات والأنابيب وفوهات التوزيع.وبيّنت الدراسة أن هذه المشكلة لا تقتصر على مبردات المياه فقط، بل تمتد أيضًا إلى آلات بيع المشروبات الغازية، حيث رُصد نمو بكتيرى بعد أيام قليلة من عمليات التعقيم.وشملت البكتيريا المكتشفة أنواعًا من القولونيات البرازية المرتبطة بمخلفات الإنسان والحيوان، والتى قد تزيد من احتمالات الإصابة بأمراض الجهاز الهضمى، مثل الغثيان والقيء، وقد تتسبب فى مضاعفات صحية خطيرة فى حالات نادرة.وأوضح الدكتور رايان سنكلير، المتخصص فى علم الأحياء الدقيقة البيئية وأحد المشاركين فى الدراسة، أن أنظمة الترشيح المستخدمة فى هذه الأجهزة تزيل بقايا الكلور من المياه، وهو ما يهيئ ظروفًا مواتية لنمو البكتيريا، مؤكدًا ضرورة تنظيف الأنابيب وتغيير المرشحات بشكل منتظم.وأشار الباحثون إلى أن مياه الصنبور تحتوى عادة على نسب منخفضة من الكلور تسهم فى القضاء على الميكروبات، فى حين تمر المياه داخل موزعات المياه دون مواد مطهّرة، ما يرفع…