دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن سمعت عن "الحنطة السوداء"، والمعروفة أيضًا بـ"Buckwheat"؟
رغم اسمها اللّافت، إلّا أنها ليست نوعًا من القمح، بل نبات مزهر ينتمي إلى عائلة "الراوند"، وتُستهلك بذورها بطريقة مشابهة للحبوب في الطعام.
رغم اسمها اللّافت، إلّا أنها ليست نوعًا من القمح، بل نبات مزهر ينتمي إلى عائلة "الراوند"، وتُستهلك بذورها بطريقة مشابهة للحبوب في الطعام.
