فيتامين د، هو فيتامين قابل للذوبان فى الدهون، وهو ضرورى لامتصاص الكالسيوم ونمو الخلايا، وتعتبر الأسماك الغنية بالدهون مثل السلمون والماكريل تحصل على فيتامين D من غذائها فى البحر ومن التعرض لأشعة الشمس عبر الكائنات البحرية فى غذائها، لذا تكون مصدراً طبيعياً ممتازاً لهذا الفيتامين. أفضل أنواع الأسماك الغنية بفيتامين Dوفيما يلى سنعرض أفضل أنواع السمك التى تحتوى على فيتامين دال:1 ـ سمك السلمون المرقط قوس قزحمن أعلى المصادر الطبيعية لفيتامين D، حيث توفر نسبة كبيرة من الاحتياج اليومى فى وجبة واحدة.تتمتع بطعم خفيف وقيمة غذائية عالية.2ـ الماكريل (Mackerel)يحتوى على كمية كبيرة من فيتامين D بالإضافة إلى أحماض أوميجا‑3 المفيدة لصحة القلب والدماغ.يُعد خيارًا ممتازًا فى النظام الغذائى الصحى.3ـ سمك السلمون (Salmon)من أشهر مصادر فيتامين D، وقد تختلف الكمية حسب ما إذا كان السلمون بريًا أم مزارعًا (البرى يحتوى على نسبة أعلى عادة).غنى أيضًا بالبروتين وفيتامينات B.4 ـ الرنجة (Herring)تحتوى على فيتامين D وبعض المعادن والبروتين، ويمكن تناولها طازجة أو…
أبرزها سمك «السلمون المرقط قوس قزح».. 6 أسماك غنية بفيتامين دال
- منذ شهر
-
المصرى اليوم
Loading image...
