وقت وطريقة الأكل يفرقوا.. إزاى البرتقال يرفع مناعتك بسرعة مع البرد؟

مع دخول الشتاء وارتفاع معدلات الإصابة بنزلات البرد، يعود البرتقال ليتصدر قائمة الفواكه الأكثر بحثًا من جانب المستهلكين.فهو مصدر غنى بفيتامين «C»، ومضادات الأكسدة، والعناصر التى تدعم الجهاز المناعى وتساعد على تخفيف حدة الأعراض، لكن السؤال الذى يتكرر كل موسم: ما هى أفضل طريقة لتناول البرتقال للحصول على أقصى فائدة فى مواجهة نزلات البرد؟فيتامينC بطل المواجهة الأوليعد البرتقال واحدًا من أهم مصادر فيتامين C، وهو عنصر يلعب دورًا حاسمًا فى تقوية المناعة، وتحسين قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات.وتشير الأبحاث إلى أن تناول كميات كافية من الفيتامين يقلل مدة الأعراض، مثل احتقان الأنف، والشعور بالإجهاد، ويعزز سرعة التعافي، لكن ما لا يعرفه البعض هو أن طريقة تناول البرتقال نفسها قد ترفع أو تقلل حجم الاستفادة الغذائية.تناول الثمرة كاملة أفضل من العصيريؤكد خبراء التغذية أن تناول البرتقال كاملًا هو الخيار الأكثر فائدة، لعدة أسباب:يحتوى على الألياف تساعد الألياف على إبطاء امتصاص السكر فى الدم وتحسين الهضم، وهو ما لا يتوفر فى العصير المصفّى.القشرة البيضاء الداخلية مفيدة الجزء الأبيض المحيط بالفصوص غنى بالفلافونويدات، وهى مضادات أكسدة قوية لها خصائص مضادة للالتهابات.يحافظ على الفيتامينات كاملة عصر البرتقال يعرضه للأكسدة، ما يقلل من نسبة فيتامينC بعد دقائق قليلة. أفضل توقيت لتناول البرتقال أثناء نزلات البرديفضل تناول البرتقال فى ساعات النهار، وتحديدًا بعد الوجبات، لأن:امتصاص فيتامينC يكون أفضل عندما يترافق مع وجبة خفيفة.تناول الفاكهة الحمضية على معدة فارغة قد يسبب حساسية بالمعدة لبعض الأشخاص.هل يمكن تناول البرتقال قبل النوم؟نعم ولكن بكميات صغيرة، لأن البرتقال غنى بالسوائل، وقد يؤدى إلى زيادة مرات التبول ليلاً، ما قد يزعج النوم، كما أن حمضيته قد تسبب ارتجاعًا للبعض.البرتقال مع القرفة أو العسليلجأ كثيرون لإضافة البرتقال إلى مشروبات دافئة أو مزجه بالعسل والقرفة، وهى طرق قد تدعم المناعة بشكل غير…