ووفقا للدكتورة، غالبا ما تخفي هذه الأعراض نقصا بسيطا لكنه خطير في عنصر اليود، الذي يؤثر سلبا على الصحة بشكل تدريجي.
وتشير إلى أن اليود عنصر غذائي دقيق وأساسي لعمل الغدة الدرقية، التي تتحكم تقريبا في جميع العمليات الحيوية في الجسم. ويؤثر اختلال وظائفها على ما يقرب من نصف السكان اليوم، وهو ثاني أكثر اضطرابات الغدد الصماء انتشارًا بعد داء السكري. ويعد نقص اليود السبب الرئيسي لهذه الاختلالات، خاصة في المناطق التي ينخفض فيها مستوى هذا العنصر في الماء والغذاء.
وتشير إلى أن اليود عنصر غذائي دقيق وأساسي لعمل الغدة الدرقية، التي تتحكم تقريبا في جميع العمليات الحيوية في الجسم. ويؤثر اختلال وظائفها على ما يقرب من نصف السكان اليوم، وهو ثاني أكثر اضطرابات الغدد الصماء انتشارًا بعد داء السكري. ويعد نقص اليود السبب الرئيسي لهذه الاختلالات، خاصة في المناطق التي ينخفض فيها مستوى هذا العنصر في الماء والغذاء.
