أصبح حليب اللوز خيارًا شائعًا كبديل نباتي لحليب الأبقار، خاصة لدى من يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو يسعون لتقليل السعرات الحرارية. لكن السؤال الأهم لمرضى السكري أو من يراقبون مستويات السكر في الدم: كيف يؤثر حليب اللوز على سكر الدم؟.
وبشكل عام، لا يؤدي حليب اللوز غير المُحلّى إلى ارتفاع حاد في سكر الدم. فهو منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يحاولون ضبط الغلوكوز.
وبشكل عام، لا يؤدي حليب اللوز غير المُحلّى إلى ارتفاع حاد في سكر الدم. فهو منخفض جدًا في الكربوهيدرات، ما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يحاولون ضبط الغلوكوز.
