تبرز "الشنّة" و"المجلاد" كأحد أهم وسائل حفظ التمور التقليدية لدى أهالي محافظة العُلا (شمال غرب السعودية)، التي لا تزال قائمة حتى الوقت الحاضر؛ إذ شكّلتا عبر الأجيال جزءاً من الممارسات الزراعية والغذائية المرتبطة بموسم التمور في المحافظة.
ويعتمد الأهالي في المنطقة على "الشنّة" -المصنوعة من جلود الحيوانات- في حفظ التمور وتخزينها لفترات طويلة مع الحفاظ على جودتها، فيما يُستخدم "المجلاد" المصنوع من سعف النخيل وسيلةً تقليدية تُسهم في حماية التمور من العوامل البيئية، وتسهّل نقلها وتخزينها.
ويعتمد الأهالي في المنطقة على "الشنّة" -المصنوعة من جلود الحيوانات- في حفظ التمور وتخزينها لفترات طويلة مع الحفاظ على جودتها، فيما يُستخدم "المجلاد" المصنوع من سعف النخيل وسيلةً تقليدية تُسهم في حماية التمور من العوامل البيئية، وتسهّل نقلها وتخزينها.
