يعتبر عصير المريسة الواحاتية أحد أهم المشروبات التراثية على موائد الإفطار في محافظة الوادي الجديد، والذي يُصنع بشكل أساسي من نقع وهرس التمر بالماء، ويضاف إليه الليمون والمشمش المجفف لتعزيز المذاق، حيث يُعد مشروباً طبيعياً منعشاً ومفيداً لمرضى السكري.
ويعتبر من العادات والتقاليد المتوارثة التي توفر بديلاً طبيعياً للعصائر الرمضانية الأخرى، حيث يتم تقديمه باردا على موائد الإفطار للصغار والكبار بديلا للمشروبات الصناعية التى تحتوي على المكسبات الصناعية، وتتفوق أيضا على المشروبات الطبيعية الأخرى لتفردها بمذاق رائع وخفيف على المعدة ومفيد صحيا.
ويعتبر من العادات والتقاليد المتوارثة التي توفر بديلاً طبيعياً للعصائر الرمضانية الأخرى، حيث يتم تقديمه باردا على موائد الإفطار للصغار والكبار بديلا للمشروبات الصناعية التى تحتوي على المكسبات الصناعية، وتتفوق أيضا على المشروبات الطبيعية الأخرى لتفردها بمذاق رائع وخفيف على المعدة ومفيد صحيا.
