ووجد الباحثون أن تناول الأطعمة الغنية بمركبات الفلافونويد يعزز الشعور بالسعادة والتفاؤل، وفي المقابل فإن السعادة تجعلنا نحرص أكثر على تناول طعام صحي.
والفلافونويد هي مركبات طبيعية توجد بكثرة في الفواكه والخضراوات، خاصة التوت بمختلف أنواعه، والحمضيات كالبرتقال والغريب فروت، والتفاح، والبصل، والشاي، والكاكاو. وهذه المركبات لا تمنح الفواكه ألوانها الزاهية فحسب، بل تلعب دورا مهما في حماية خلايا المخ وتعزيز عمل الناقلات العصبية المسؤولة عن تحسين المزاج.
والفلافونويد هي مركبات طبيعية توجد بكثرة في الفواكه والخضراوات، خاصة التوت بمختلف أنواعه، والحمضيات كالبرتقال والغريب فروت، والتفاح، والبصل، والشاي، والكاكاو. وهذه المركبات لا تمنح الفواكه ألوانها الزاهية فحسب، بل تلعب دورا مهما في حماية خلايا المخ وتعزيز عمل الناقلات العصبية المسؤولة عن تحسين المزاج.
