قالت الدكتورة زينب سمير استشارى التغذية العلاجية، رئيس الجمعية المصرية لبحوث التغذية الصحية، إنه من المهم جدا عدم الإفطار على الكحك والبسكويت.وأضافت، أنه لابد من تهيئة المعدة، وعدم بدء اليوم بتناول السكريات، لأن رمضان كان بمثابة تنقية الجسم من السموم والدهون وجميع المواد الضارة فلابد أن نتدرج في تهيئة المعدة حتى نتجب الإصابة بصدمة المعدة، والذى يؤدى الى حدوث عسر الهضم أو "التلبك المعدى".
ونصحت بتناول وجبة خفيفة على المعدة قبل صلاة العيد، بحيث يتم شرب كوب من اللبن، أو الماء مع التمر، وإذا تناولنا كحك فيجب تناول قطعة واحدة من الكحك، ولابد أن يتم تناول بروتين مع الكحك او البسكويت مثل اللبن أو الزبادى أو اللبن الرايب لأن البروتين يقلل من ارتفاع مستوى سكر الدم، وأن يكون ذلك قبل الصلاة.
ونصحت بتناول وجبة خفيفة على المعدة قبل صلاة العيد، بحيث يتم شرب كوب من اللبن، أو الماء مع التمر، وإذا تناولنا كحك فيجب تناول قطعة واحدة من الكحك، ولابد أن يتم تناول بروتين مع الكحك او البسكويت مثل اللبن أو الزبادى أو اللبن الرايب لأن البروتين يقلل من ارتفاع مستوى سكر الدم، وأن يكون ذلك قبل الصلاة.
