بدأت مراسم إحياء الذكرى الـ111 لانتصار جناق قلعة، الذى نظمته سفارة تركيا فى القاهرة بالوقوف دقيقة حداد على أرواح الشهداء وقراءة النشيد الوطنى، واستمر الحفل بإلقاء كلمة من قبل الملحق العسكرى فى السفارة طاهر أنجين بيلجين حول معنى وأهمية هذا اليوم، تلتها قراءة قصيدة "إلى شهداء جناق قلعة" للشاعر محمد عاكف أرصوى، وتصف القصيدة تضحيات وبطولات الجندى العثمانى التركى فى ضوء التاريخ الإسلامى، ومن ذلك الأبيات التالية:
أنت الذي كسرت الهجوم الأخير للصليبيين،
أنت الذي كسرت الهجوم الأخير للصليبيين،
