مع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك، يزداد إقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة، مثل الرنجة والفسيخ، كجزء من الموروث الغذائي في هذه المناسبة، ولضمان سلامة المستهلكين وتجنب حالات التسمم الغذائي أو الإصابة بالطفيليات، وجه خبراء في الطب البيطري والتغذية حزمة من الإرشادات الطبية لضمان اختيار منتجات ذات جودة عالية والتعامل معها بطرق صحية سليمة.
كيف تفرق بين السمك السليم والفاسد؟
كيف تفرق بين السمك السليم والفاسد؟
