تعد صناعة كحك العيد من العادات التي تتميز بها قري الريف المصري داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، والتي تدخل البهجة علي الأهالي استعدادا لعيد الفطر المبارك، حيث يتجمع سيدات القرية ويقومون بالغناء وهم ينقشون الكحك بمشاركة الفتيات والأطفال.
وفي هذا الصدد رصد "اليوم السابع" خلال جولته في قرية كفر سالم النحال التابعة لمجلس قروي شبراقاص بمركز ومدينة السنطة، فرحة كحك العيد داخل منزل صفاء عبد الحليم أحدي سيدات القرية والتي تشتهر بصناعة الكحك لجميع المنازل بالمجلس القروي والقري المجاورة، وذلك داخل منزل صغير بفرن قديم ومعدات بسيطة، ليظهر المنتج النهائي يبهرك بجماله وصنعته المخدومة بالسمن البلدي.
وفي هذا الصدد رصد "اليوم السابع" خلال جولته في قرية كفر سالم النحال التابعة لمجلس قروي شبراقاص بمركز ومدينة السنطة، فرحة كحك العيد داخل منزل صفاء عبد الحليم أحدي سيدات القرية والتي تشتهر بصناعة الكحك لجميع المنازل بالمجلس القروي والقري المجاورة، وذلك داخل منزل صغير بفرن قديم ومعدات بسيطة، ليظهر المنتج النهائي يبهرك بجماله وصنعته المخدومة بالسمن البلدي.
