يُعرف الحديد بدوره الأساسي في تكوين الدم والحفاظ على مستويات الطاقة، وغالباً ما يرتبط بمصادر حيوانية مثل اللحوم. لكن المفاجأة أن بعض الفواكه، خاصة المجففة، تحتوي أيضاً على نسب جيدة من هذا المعدن المهم.
وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health، فإن الفواكه توفر ما يُعرف ب"الحديد غير الهيمي"، وهو نوع نباتي أقل امتصاصاً من الحيواني، لكنه يظل مفيداً للصحة، خاصة عند تناوله مع فيتامين C.. وإليك 6 من أفضل الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الحديد.. المشمش المجفف
وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health، فإن الفواكه توفر ما يُعرف ب"الحديد غير الهيمي"، وهو نوع نباتي أقل امتصاصاً من الحيواني، لكنه يظل مفيداً للصحة، خاصة عند تناوله مع فيتامين C.. وإليك 6 من أفضل الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الحديد.. المشمش المجفف
