«بنصف كوب لبن وملعقة زبادي».. طريقة عمل عجينة البيتزا فى المنزل بمكونات بسيطة

  • منذ شهر
  • المصرى اليوم
  • آية صلاح
Loading image...
طريقة عمل عجينة البيتزا.. تعتبر البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، فهى وجبة ممتعة يمكن تحضيرها فى المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة، مع إمكانية إضافة الحشوات المفضلة حسب الرغبة.مقادير طريقة عمل البيتزافيما يلى مقادير طريقة عمل صينية البيتزا بمكونات بسيطة لتحضيرها فى المنزل، وهى كالتالى:2 كوب دقيق متعدد الاستخداماتملعقة صغيرة خميرة فوريةنصف كوب لبن دافئملعقتان كبيرتان زباديرشة ملحرشة زعترطريقة عمل عجينة البيتزافى وعاء عميق، يتم خلط الدقيق مع الخميرة والملح جيدًا، ثم يضاف اللبن الدافئ تدريجيًا مع التقليب بعد ذلك، تضاف الزبادى ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.تترك العجينة لتختمر فى مكان دافئ لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة، حتى يتضاعف حجمها. بعد التخمير، تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم توضع…