بينما تشتعل الميادين في مدريد وبرشلونة بهتافات المزارعين الغاضبين ، يلوح في الأفق شبح أزمة غذائية قد تعيد تشكيل موائد الأوروبيين من جديد، لم يعد الأمر مجرد خلاف على أسعار التوريد، بل تحول إلى معركة وجودية يقودها المزارع الإسباني ضد تغول الشركات الكبرى التي باتت تفضل البودرة المستوردة من أقصى الأرض في نيوزيلندا على الحليب الطازج المحلي.
ومع اختفاء قرابة نصف المزارع الإسبانية خلال عقد واحد، تدق أجراس الإنذار في بروكسل، فهل تفقد القارة العجوز سيادتها الغذائية لصالح سلاسل التوريد العابرة للقارات، أم أن صرخة روساريو أريدوندو ورفاقها ستجبر الحكومات على لجم جشع الكبار قبل جفاف آخر قطرة حليب محلي؟"
ومع اختفاء قرابة نصف المزارع الإسبانية خلال عقد واحد، تدق أجراس الإنذار في بروكسل، فهل تفقد القارة العجوز سيادتها الغذائية لصالح سلاسل التوريد العابرة للقارات، أم أن صرخة روساريو أريدوندو ورفاقها ستجبر الحكومات على لجم جشع الكبار قبل جفاف آخر قطرة حليب محلي؟"
