فهذا الطبق البسيط، الذي يتكون من مكونات أساسية متوفرة في كل مطبخ، أصبح حديث خبراء التغذية والأطباء على حد سواء.
فمن جهة، يشيدون بفوائده الصحية المتعددة، ومن جهة أخرى يحذرون من بعض الممارسات التي قد تقلل من قيمته الغذائية. فما الذي يجعله مميزا؟ وهل يستحق سمعته كغذاء صحي حقا؟
فمن جهة، يشيدون بفوائده الصحية المتعددة، ومن جهة أخرى يحذرون من بعض الممارسات التي قد تقلل من قيمته الغذائية. فما الذي يجعله مميزا؟ وهل يستحق سمعته كغذاء صحي حقا؟
