قام المهندس عبدالرازق الصافى وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالأقصر بتشكيل لجنه برئاسة ضياء حسين متولى وكيل المديرية وعضوية كلا من جبريل بكرى مدير عام التجارة الداخلية وحسين محمود رئيس قسم صيانة الحبوب .
القمح
وقامت اللجنة بالمرور على المواقع التخزينية للاقماح ببنكر مركز إسنا وشونة مركز أرمنت، وذلك استعداداً لموسم حصاد وتوريد القمح والتأكد من مطابقة المواقع التخزينية للاشتراطات لاستقبال واستلام الاقماح .
وتم المرور على مطحن إسنا والذى يتم رفع كفاءة تشغيله أول مايو القادم.
كما تم المرور على مطحن أرمنت و إجراء جشنى على اوزان دقيق المخابز و كذلك اوزان دقيق المستودعات للتأكد من مطابقة الأوزان القانونية.
وتم سحب عينات من دقيق المخابز ودقيق المستودعات و جارى إرسالها لمعامل التحاليل، كذلك تم المرور على مخازن البريمكس و التأكد من تواريخ الصلاحية و الإنتاج و تم إجراء عينه إختبار بقع الحديد بالمعمل للتأكد من مطابقة جميع المنتجات (دقيق - نخالة وغيرها ) للمواصفات القياسية و الفنية المقررة .
ويأتي ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية والمهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بشأن الاستعداد و التنظيم لموسم استلام للاقماح البلدية.
القمح
وقامت اللجنة بالمرور على المواقع التخزينية للاقماح ببنكر مركز إسنا وشونة مركز أرمنت، وذلك استعداداً لموسم حصاد وتوريد القمح والتأكد من مطابقة المواقع التخزينية للاشتراطات لاستقبال واستلام الاقماح .
وتم المرور على مطحن إسنا والذى يتم رفع كفاءة تشغيله أول مايو القادم.
كما تم المرور على مطحن أرمنت و إجراء جشنى على اوزان دقيق المخابز و كذلك اوزان دقيق المستودعات للتأكد من مطابقة الأوزان القانونية.
وتم سحب عينات من دقيق المخابز ودقيق المستودعات و جارى إرسالها لمعامل التحاليل، كذلك تم المرور على مخازن البريمكس و التأكد من تواريخ الصلاحية و الإنتاج و تم إجراء عينه إختبار بقع الحديد بالمعمل للتأكد من مطابقة جميع المنتجات (دقيق - نخالة وغيرها ) للمواصفات القياسية و الفنية المقررة .
ويأتي ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين و التجارة الداخلية والمهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بشأن الاستعداد و التنظيم لموسم استلام للاقماح البلدية.
