«سر المطاعم فى بيتك».. طريقة عمل الأرز البسمتى مفلفل وطعمه يجنن

طريقة عمل الأرز البسمتى مثل المطاعم..يعد الأرز البسمتى من أشهر أنواع الأرز التى تُقدم فى المطاعم، خاصة مع الأكلات الشرقية والهندية، لما يتميز به من حبات طويلة مفلفلة ونكهة مميزة.ورغم سهولة تحضيره ظاهريًا، إلا أن كثيرين يواجهون صعوبة فى الحصول على نفس نتيجة المطاعم فى المنزل، ويؤكد خبراء الطهى أن سر نجاح الأرز البسمتى لا يكمن فى المكونات فقط، بل فى خطوات التحضير الدقيقة، بداية من الغسل وحتى طريقة الطهى.مكونات الأرز البسمتى مثل المطاعم2 كوب أرز بسمتى.3 أكواب ماء أو مرق.2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.ملح حسب الرغبة.طريقة التحضيريغسل الأرز جيدًا ثم ينقع لمدة 30 دقيقة.فى قدر على النار، يسخن الزيت أو الزبدة.يضاف الأرز ويشوح لمدة دقيقة.يضاف الماء أو المرق والملح.يترك حتى…