تضفي تتبيلة السلطة الجيدة لمسة مميزة، وهذه التتبيلة الكريمية بالثوم تحقق ذلك دون أن تثقل الطبق. فهي ناعمة، غنية بالنكهة، وسهلة التحضير، وتضيف نكهة رائعة للسلطات، والخضراوات المشوية، أو السندويشات، يمنحها الثوم الطازج مذاقا فريدا، بينما تُحافظ المكونات البسيطة على خفتها وقيمتها الغذائية.سلطة ثوم كريميةمكوناتلبن رائب مصفى - نصف كوب ثوم - فصان أو ثلاثة فصوص، زيت زيتون - ملعقتان صغيرتان عصير ليمون - ملعقة ونصف كبيرة عسل - ملعقة صغيرةمسحوق فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة، ماء أو حليب - ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة.الطريقةأضيفي اللبن الرائب في وعاء الخلط واخفقية حتى يصبح ناعماً ولا توجد أي كتل متبقية.أضيفي الثوم المبشور واخلطيه، ثم اسكبي زيت الزيتون ببطء مع الحرص على الاستمرار في خفقه.أضيفي عصير الليمون والعسل…
إضافة مميزة للساندوتشات.. طريقة تحضير سلطة الثوم الكريمية باللبن الرائب
- منذ شهر
- المصرى اليوم
Loading image...
