«اوعي تضغطي زر التشغيل».. أطعمة خطيرة في الإيرفراير قد تدمر الجهاز وتهدد صحتك

مع الانتشار الواسع لاستخدام القلاية الهوائية (الإيرفراير) داخل البيوت، تحولت من جهاز كمالى إلى أداة أساسية فى المطبخ، خاصة مع وعودها بالطهى الصحى السريع.لكن ما لا يعرفه كثيرون أن بعض الأطعمة قد تتحول داخل الإيرفراير إلى قنابل صغيرة أو وجبات فاشلة صحيًا وخطِرة، وقد تتسبب فى حرائق، تلف الجهاز، أو أضرار غذائية غير متوقعة.لذا نرصد أخطر الأطعمة التى يمنع تحضيرها أو تسخينها داخل الإيرفراير، مع تفسير علمى لما قد يحدث داخل الجهاز.الأطعمة السائلة أو الشورباتالإيرفراير يعتمد على دوران الهواء الساخن، وليس الغلى أو التسخين المباشر، فعند وضع الشوربة أو الصلصات السائلة:تتناثر السوائل داخل الجهازقد تصل إلى السخان الكهربائيخطر حدوث ماس كهربائى أو حريقوعادة ما يحدث تلف الجهاز واحتمال إصابة المستخدم بحروق.الجبن الطرى (الموزاريلا – الرومى – الجبن السائل)الجبن الطرى يذوب بسرعة كبيرة دون غلاف يحميه، ما يؤدى إلى:تساقطه على قاعدة الإيرفرايراحتراقه وإصدار دخان كثيفتكون روائح نفاذة يصعب التخلص منهاالاستثناء الوحيد الجبن المغلف بالبقسماط أو داخل عجين مغلق.الخضروات الورقية الخفيفة (الجرجير – السبانخ – الخس)قد تبدو خيارًا صحيًا، لكنها من أسوأ الخيارات للإيرفراير، وذلك لان:تطير مع الهواء الساخنتلتصق بالسخانتحترق خلال ثوانيالخطر يكون فى دخان، رائحة احتراق، واحتمال تلف عنصر التسخين.الأرز والمكرونة قبل السلقوضع الأرز أو المكرونة النيئة داخل الإيرفراير لن يؤدى إلى طهيها، بل:تجف دون أن…