مع اقتراب احتفالات شم النسيم وزيادة الإقبال على تناول الفسيخ، تبرز أهمية الوعي الغذائي لدى المواطنين لتجنب مخاطر التسمم، خاصة في ظل تداول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بالأسواق، ما يستدعي الانتباه لجودتها قبل الشراء.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، استمرار الحملات التفتيشية على محلات بيع الأسماك والفسيخ، لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، حفاظا على صحة المواطنين.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، استمرار الحملات التفتيشية على محلات بيع الأسماك والفسيخ، لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، حفاظا على صحة المواطنين.
