تستعد محافظة دمياط لاستقبال أعياد الربيع، ببعض من المشاهد المتنوعة، بين تجهيز المتنزهات وتحضير الشواطئ، فضلا عن إعداد خطة شاملة لاسقبال إجازة شم النسيم.
لكن داخل أحد الأسواق الشعبية في دمياط قدم عم "عبده" فكرة غريبة للاحتفال بشم النسيم، حول البيض الملون إلي بيض مخلل، ليقدم احتفال خاص في أعياد الربيع.
بيض مخلل في أسواق دمياط احتفالا بشم النسيم
قدم "اليوم السابع" لقاء مع عبده الفار صاحب محل مخلل داخل سوق العطارين في دمياط، والذي بدأ الحديث قائلا: " البيض الملون أيقونة الاحتفال في أعياد الربيع، لكني قدمتها بشكل مختلف، الفكرة بدأت عندي منذ فترة ونجحت اليوم في الوصول إلي الشكل النهائي"
وتابع: " استخدمت مكونات طبيعية، للوصل إلي مذاق جيد، هناك الليمون والزيتون إضافة إلي قليل من الشطة، جميعها مكونات كانت مساعدة لي اثناء تقديم طبق البيض المخلل"
وأشار: " السوق تقبل الفكرة سريعا، الحميع بدأ الاحتفال بالبيض المخلل، إقبال المواطنين أكد نجاح فكرتي"
البيض المخلل يحتل احتفالات شم النسيم في دمياط
وأضاف: " بدأت في تبوين البيض بعد الانتهاء من مراحل التحضير، استخدمت البنجر والليمون، لوجود نكهات إضافية كذلك تغيير اللون، كل هذه العوامل كانت سببا في نجاح الفكرة"
استمر في الحديث قائلا: "وجدت بعض الأسر تصاحب أطفالها للحصول علي البيض المخلل الملون، شعرت أنني شاركت بشكل إيجابي في احتفالات شم النسيم، الفكرة نجحت داخل السوق وأسعد إلي تقديم أصناف أخري"
واوضح: " من السهل تحضير البيض المخل داخل المنزل، إضافات جميعها طبيعية تحتاج فقط الي تقديم الخلطة بالشكل المطلوب للحصول علي منتج جيد، يمكن أيضا التحكم في درجة الملوحة حسب احتياج الشخص، كل هذه مميزات جعلت طبق البيض المخلل ناجح في السوق"
واختتم الحديث قائلا: " عندما بدأت تنفيذ الفكرة، كنت أريد فقط مشاركة اخواتى الاقباط احتفالاتهم، نجحت بشكل كبير في تقديم منتج جيد في السوق رغم انه غريب"
بيض مخلل احتفالات خاصة في اسواق دمياط
طبق بيض مخلل في سوق دمياط
أطباق البيض المخلل في دمياط
.بيض مخلل في اسواق دمياط
لكن داخل أحد الأسواق الشعبية في دمياط قدم عم "عبده" فكرة غريبة للاحتفال بشم النسيم، حول البيض الملون إلي بيض مخلل، ليقدم احتفال خاص في أعياد الربيع.
بيض مخلل في أسواق دمياط احتفالا بشم النسيم
قدم "اليوم السابع" لقاء مع عبده الفار صاحب محل مخلل داخل سوق العطارين في دمياط، والذي بدأ الحديث قائلا: " البيض الملون أيقونة الاحتفال في أعياد الربيع، لكني قدمتها بشكل مختلف، الفكرة بدأت عندي منذ فترة ونجحت اليوم في الوصول إلي الشكل النهائي"
وتابع: " استخدمت مكونات طبيعية، للوصل إلي مذاق جيد، هناك الليمون والزيتون إضافة إلي قليل من الشطة، جميعها مكونات كانت مساعدة لي اثناء تقديم طبق البيض المخلل"
وأشار: " السوق تقبل الفكرة سريعا، الحميع بدأ الاحتفال بالبيض المخلل، إقبال المواطنين أكد نجاح فكرتي"
البيض المخلل يحتل احتفالات شم النسيم في دمياط
وأضاف: " بدأت في تبوين البيض بعد الانتهاء من مراحل التحضير، استخدمت البنجر والليمون، لوجود نكهات إضافية كذلك تغيير اللون، كل هذه العوامل كانت سببا في نجاح الفكرة"
استمر في الحديث قائلا: "وجدت بعض الأسر تصاحب أطفالها للحصول علي البيض المخلل الملون، شعرت أنني شاركت بشكل إيجابي في احتفالات شم النسيم، الفكرة نجحت داخل السوق وأسعد إلي تقديم أصناف أخري"
واوضح: " من السهل تحضير البيض المخل داخل المنزل، إضافات جميعها طبيعية تحتاج فقط الي تقديم الخلطة بالشكل المطلوب للحصول علي منتج جيد، يمكن أيضا التحكم في درجة الملوحة حسب احتياج الشخص، كل هذه مميزات جعلت طبق البيض المخلل ناجح في السوق"
واختتم الحديث قائلا: " عندما بدأت تنفيذ الفكرة، كنت أريد فقط مشاركة اخواتى الاقباط احتفالاتهم، نجحت بشكل كبير في تقديم منتج جيد في السوق رغم انه غريب"
بيض مخلل احتفالات خاصة في اسواق دمياط
طبق بيض مخلل في سوق دمياط
أطباق البيض المخلل في دمياط
.بيض مخلل في اسواق دمياط
