باردة ومنعشة..طريقة تحضير حلى المانجو الكريمية بالزبادى اليونانى (غنية بالنكهة)

  • منذ شهر
  • المصرى اليوم
  • سارة رضا
Loading image...
حلى المانجو الكريمى هى حلوى لذيذة وناعمة تجمع بين اللبن الرائب الزبادى اليونانى ولب المانجو الطازج، إنها طريقة رائعة للاستمتاع بـ«ملك الفواكه» مع الحصول على جرعة صحية من البروبيوتيك والبروتين بنكهة الزعفران والهيل، هذه الحلوى سهلة التحضير وخفيفة بشكل ملحوظ، لكنها غنية بالنكهة.. دعونا نتعرف على طريقة تحضيرها وفقا لما جاء بموقع «slurrp».طريقة تحضير حلى المانجو الكريميالمكوناتكوبان من اللبن الرائب (زبادى كثيف).كوب من لب المانجو الطازج.نصف كوب من السكر البودرةربع ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل.بضع خيوط من الزعفران منقوعة فى الحليبشرائح فستق للتزيين.الطريقةاخفقى اللبن الرائب والسكر البودرة فى وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً تماماً.أضيفى لب المانجو الطازج ومسحوق الهيل وحليب الزعفران وقلبى حتى يصبح اللون زاهياً ومتجانساً.انقل الخليط إلى أوعية التقديم وضعها فى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل للسماحللنكهات بالامتزاج.زين الطبق بشرائح الفستق وقدمه بارداً.