تُحضّر هذه الوصفة في مقلاة واحدة، مما يوفر راحة كبيرة لوجبات منتصف الأسبوع ، فهي وصفة مكرونة كريمية تُحضّر في طبق واحد ، وهي مثالية لفصل الربيع، إذ يتميز هذا العشاء البسيط والشهي بشرائح الدجاج وجبنة البارميزان الغنية مع الليمون وقطع الماشروم.. دعونا نتعرف على وصفة المكرونة الكريمية والتي تعد في مقلاة واحدة وفقًا لما جاء بموقع "daily express".وصفة المكرونة بالفراخ في الطاسة الواحدةالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج منزوعة الجلد، مقطعتان إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون قطعة من الزبدة، بصل مفروم ناعماً، 250 جرام من فطر الكستناء، مقطع إلى شرائح، فص ثوم مبشور150، جرام من السبانخ الصغيرة، 150 جرام من الكريمة الحامضة ، 55 جرام من جبن البارميزان المبشور ناعماً، ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون الطازج، ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً.الطريقةتبّلي الدجاج بالملح والفلفل. سخّني الزيت في مقلاة عميقة ذات غطاء على نار عالية. أضيفي الدجاج واقليه لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجهات وينضج تماماً. ارفعي الدجاج من المقلاة وضعيه جانباً.ذوّبي الزبدة في نفس المقلاة. أضيفي البصل…
كله في طاسة واحدة.. طريقة تحضير المكرونة الكريمية بالفراخ والجبنة (خفيفة ومثالية للربيع)
- منذ شهر
-
المصرى اليوم
Loading image...
