يُعد الكرواسون بالشوكولاتة من أشهى المخبوزات التى يعشقها الكثيرون، خاصة مع قوامه الهش وطعمه الغنى. ورغم ارتباطه بالمخابز، يمكن تحضيره فى المنزل بخطوات بسيطة للحصول على نتيجة قريبة من الجاهز، مع التحكم فى المكونات والجودة.ووفقًا لـ «سى بى سى سفرة»، إليكِ طريقة عمل الكرواسون بالشوكولاتة، كالتالى:المكونات الأساسية3 أكواب دقيق.2 ملعقة كبيرة سكر.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة كبيرة خميرة فورية.كوب حليب دافئ.2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.شوكولاتة (قطع أو أصابع).بيضة للدهن.طريقة عمل كرواسون بالشوكولاتة1- فى وعاء، تُخلط الخميرة مع السكر والحليب الدافئ وتُترك دقائق حتى تتفاعل. ثم يُضاف الدقيق والملح والزبدة، وتُعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة، وتُغطى العجينة وتُترك لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.2- تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتُقطع إلى مثلثات…
«زى الجاهز».. طريقة عمل كرواسون بالشوكولاتة فى البيت (بالخطوات)
- منذ شهر
-
المصرى اليوم
Loading image...
