«طريقة عمل اللحمة بالبصل».. وصفة سهلة بطعم غني وصوص يفتح النفس

طريقة عمل اللحمة بالبصل.. تعد اللحمة بالبصل من الأكلات الأساسية في المطبخ المصري، حيث تمتاز ببساطتها وطعمها القوي الذي يعتمد على مزيج التوابل مع حلاوة البصل بعد تشويحه. وتعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لوجبة غداء سريعة ومشبعة، خاصة أنها لا تحتاج إلى مكونات معقدة، لذا نستعرض طريقة عمل اللحمة بالبصل بخطوات سهلة ونتيجة مضمونة بطعم يشبه المطاعم.طريقة عمل اللحمة بالبصل½ كيلو لحم شرائح أو مكعبات2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة بهارات لحمة1 ورقة لورا 1 فص ثوم مفروم في البداية، تسخن ملعقة من الزيت أو السمن في مقلاة على نار عالية، ثم تضاف اللحمة وتشوح جيدًا حتى يتغير لونها وتتحمر من جميع الجهات.ترفع اللحمة جانبًا، وفي نفس المقلاة يضاف باقي الزيت، ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا.يضاف الثوم (في حال استخدامه)…