«بقوام الجيلي».. مربى الفراولة وصفه سهلة بطعم طبيعى زى الجاهزة

طريقة عمل مربى الفراولة.. تعد مربى الفراولة من أشهر المربات التى يفضلها الكبار والصغار، لما تتميز به من طعم حلو منعش وقوام ناعم يناسب الإفطار أو الحلويات. ومع ارتفاع أسعار المنتجات الجاهزة، تلجأ كثير من ربات البيوت لتحضيرها فى المنزل بمكونات بسيطة تضمن الجودة والطعم المميز، لذا نستعرض طريقة عمل مربى الفراولة بخطوات سهلة ونتيجة ناجحة.طريقة عمل مربى الفراولة1 كيلو فراولة طازجة750 جرام سكرعصير ليمونةرشة فانيليا (اختياري)فى البداية، تغسل الفراولة جيدًا وتزال الأوراق الخضراء، ثم تقطع إلى أنصاف أو تترك حسب الرغبة.فى وعاء عميق، توضع الفراولة مع السكر وتترك لمدة ساعتين حتى تخرج العصير الطبيعى.يرفع الخليط على نار متوسطة، ويقلب من وقت لآخر حتى يبدأ فى الغليان.تزال الرغوة التى تظهر…