ألقى التحليل المختبري للبقايا المكتشفة في موقع كاراهانتيبي، أحد أبرز مواقع العصر الحجري الحديث في تركيا، الضوء على طبيعة النظام الغذائي للسكان قبل نحو 12 ألف عام، وأظهرت النتائج اعتمادًا كبيرًا على لحم الغزال والبقوليات، في مفاجأة للباحثين الذين توقعوا أن تكون الحبوب المصدر النباتي الأساسي، وفقا لما نشره موقع" greekreporter".
الغزلان المصدر الرئيسى للحوم
الغزلان المصدر الرئيسى للحوم
