بدأت عدة مشاتل في الأقصر مؤخرا تشهد اهتماما بزراعة نبات جديد نسبيا على بيئة الصعيد، وهو ما يُعرف بـ"الشاي الأزرق" أو "زهرة الفراشة"، بعد نجاح تجارب أولية أثبتت قدرته على التأقلم مع درجات الحرارة المرتفعة، ليصبح أحد المحاصيل التي يُتوقع أن تحقق عائدا اقتصاديا كبيرا خلال السنوات المقبلة، خاصة مع تزايد الطلب عليه في الأسواق الخارجية وارتفاع قيمته مقارنة بمحاصيل تقليدية.
وقال المهندس مينا موريس، صاحب مشتل لزراعة الشاي الأزرق في الأقصر، إن القصة بدأت قبل عدة أشهر عندما اتجه عدد من المهندسين الزراعيين لتجربة زراعة هذا النبات الاستوائي داخل بعض المشاتل لمعرفة مدى ملاءمته لطبيعة المناخ، موضحا أن النتائج جاءت إيجابية وساهمت حرارة الأقصر المرتفعة في دعم نجاح التجربة وانتشارها تدريجيا بين المزارعين وأصحاب المشاتل الباحثين عن بدائل زراعية جديدة ذات عائد أعلى.
وقال المهندس مينا موريس، صاحب مشتل لزراعة الشاي الأزرق في الأقصر، إن القصة بدأت قبل عدة أشهر عندما اتجه عدد من المهندسين الزراعيين لتجربة زراعة هذا النبات الاستوائي داخل بعض المشاتل لمعرفة مدى ملاءمته لطبيعة المناخ، موضحا أن النتائج جاءت إيجابية وساهمت حرارة الأقصر المرتفعة في دعم نجاح التجربة وانتشارها تدريجيا بين المزارعين وأصحاب المشاتل الباحثين عن بدائل زراعية جديدة ذات عائد أعلى.
