مع إشراقة عيد الأضحى المبارك، وفي وقفة عرفات، تتجدد داخل بيوت الصعيد الجواني وبخاصة محافظة الأقصر، أجواء البهجة واللمة العائلية التي تحمل طابعًا خاصًا توارثته الأجيال عبر السنين، حيث لا تقتصر فرحة العيد على الذبح وتوزيع الأضاحي فقط بل تمتد إلى موائد عامرة بالأكلات التراثية التي تعكس أصالة أهالي الجنوب وتمسكهم بعاداتهم القديمة، فتتحول رائحة الطعام وتجهيزاته إلى طقس احتفالي يعلن قدوم العيد في كل منزل.
البط المسكوفي والفطير بسخينة
البط المسكوفي والفطير بسخينة
