في خطوة تهدف لإنهاء عصر التلوث الناتج عن مخلفات النحر، أطلقت وزارة التنمية المحلية والبيئة دليلاً استرشادياً جديداً تحت اسم العيد الأخضر، تسعى المبادرة إلى تغيير المنظور الشعبي تجاه بقايا الأضاحي، من كونها مخلفات يجب التخلص منها، إلى خامات اقتصادية يمكن أن تدر دخلاً وتدعم الزراعة المنزلية، مع الحفاظ على المظهر الحضاري للشوارع خلال أيام التشريق.
أهمية تمليح الجلد فور الذبح
أهمية تمليح الجلد فور الذبح
