في ظل التحديات الاقتصادية العالمية والتقلبات التي شهدتها سلاسل الإمداد وأسواق الغذاء خلال السنوات الأخيرة، واصلت الدولة المصرية تنفيذ استراتيجية متكاملة لتعزيز الأمن الغذائي، مستندة إلى التوسع الزراعي وزيادة الإنتاج المحلي وتطوير منظومات التصنيع والإنتاج الحيواني، بما ساهم في تحقيق مستويات متقدمة من الاكتفاء الذاتي في عدد من السلع الاستراتيجية.
وأكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن مصر نجحت في تحقيق الأمن الغذائي المستدام في عدد من القطاعات الحيوية، وعلى رأسها الألبان الطازجة وبيض المائدة والدواجن والأرز والسكر، ما أسهم في تقليل الاعتماد على الأسواق الخارجية وتعزيز قدرة الدولة على مواجهة الأزمات العالمية وتقلبات الأسعار.
وأكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن مصر نجحت في تحقيق الأمن الغذائي المستدام في عدد من القطاعات الحيوية، وعلى رأسها الألبان الطازجة وبيض المائدة والدواجن والأرز والسكر، ما أسهم في تقليل الاعتماد على الأسواق الخارجية وتعزيز قدرة الدولة على مواجهة الأزمات العالمية وتقلبات الأسعار.
