تقنية روسية جديدة لإنتاج الكحول من مصل اللبن

  • منذ شهر
  • روسيا اليوم
  • كتبه/صححه: فريق العمل
Loading image...
درس خبراء من معهد كورتشاتوف، بالتعاون مع باحثين من جامعة سيريوس للعلوم والتكنولوجيا ومؤسسات علمية أخرى، طريقة تخمير الحليب المستخدمة في مشروب "تاراسون" التقليدي في جمهورية بورياتيا، المعروف منذ القرن الثالث عشر على الأقل.