أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في بيان بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2026، أن تطبيق معايير سلامة الغذاء يمثل عاملًا رئيسيًا في دعم صادرات الصناعات الغذائية المصرية وتعزيز قدرتها التنافسية بالأسواق العالمية، إلى جانب حماية صحة المستهلكين وتحقيق الأمن الغذائي.
وأوضحت الهيئة أن الاحتفال هذا العام يأتي تحت شعار «من العبء إلى الحلول – غذاء آمن في كل مكان»، بما يعكس أهمية الانتقال من مواجهة الأعباء الصحية والاقتصادية الناتجة عن الأمراض المنقولة بالغذاء إلى تبني حلول مستدامة تضمن توفير غذاء آمن عبر مختلف مراحل السلسلة الغذائية.
وأوضحت الهيئة أن الاحتفال هذا العام يأتي تحت شعار «من العبء إلى الحلول – غذاء آمن في كل مكان»، بما يعكس أهمية الانتقال من مواجهة الأعباء الصحية والاقتصادية الناتجة عن الأمراض المنقولة بالغذاء إلى تبني حلول مستدامة تضمن توفير غذاء آمن عبر مختلف مراحل السلسلة الغذائية.
