هل أثبتت جامعة أكسفورد أن تناول الدجاج يزيد خطر الإصابة بالسرطان؟

  • منذ شهر
  • اليوم السابع
  • كتبت فاطمة خليل
Loading image...
تداول بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعى دراسة قديمة نشرتها جامعة أكسفورد البريطانية عام 2019 تشير إلى أن تناول الدجاج يزيد خطر الإصابة بالسرطان، فهل حقاً أثبتت جامعة أكسفورد أن تناول الدجاج يزيد خطر الإصابة بالسرطان؟.. هذا ما نتعرف على إجابته في السطور التالية.

بالفعل أصدرت جامعة أكسفورد دراسة علمية قائمة على التحليل الإحصائى يربط بين تناول الدجاج وزيادة خطر الإصابة بالسرطان لكن لا يمكن الاعتماد على دراسة واحدة فقط لإثبات مثل هذه المعلومة، كما توجد دراسات أخرى تثبت العكس وما نشره رواد التواصل الاجتماعي لم يكن إلا "التوظيف الانتقائى للعلم" بانتقاء معلومة قديمة تثبت صحة رأى شخصى أو معتقد لدى بعض الأشخاص.