أكد بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، على أن ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن انتشار واسع لظاهرة غش عصير القصب بإضافة مادة ثاني أكسيد التيتانيوم غير دقيق، مشيرًا إلى أن الحالات المحدودة التي تم رصدها لا تعكس انتشارًا عامًا أو ظاهرة متفشية.
وأوضح "ناجي" عبر برنامج "كل الأبعاد" على قناة إكسترا نيوز، أمس الاثنين، أن بعض حالات الغش تتم عبر إضافة مادة ثاني أكسيد التيتانيوم بهدف إعطاء العصير لونًا أبيض ورغوة، لافتًا إلى أن ذلك يغيّر الشكل الظاهري فقط ويجعل البعض يعتقد أنه عصير “أفضل جودة”، بينما العصير الطبيعي لونه مائل إلى الأصفر والأخضر الخفيف.
وأوضح "ناجي" عبر برنامج "كل الأبعاد" على قناة إكسترا نيوز، أمس الاثنين، أن بعض حالات الغش تتم عبر إضافة مادة ثاني أكسيد التيتانيوم بهدف إعطاء العصير لونًا أبيض ورغوة، لافتًا إلى أن ذلك يغيّر الشكل الظاهري فقط ويجعل البعض يعتقد أنه عصير “أفضل جودة”، بينما العصير الطبيعي لونه مائل إلى الأصفر والأخضر الخفيف.
