في فصل الصيف، يميل معظم الناس إلى تناول حلوى باردة في وقت متأخر من الليل لتخفيف حرارة أجسامهم، لكن النتيجة هي الاستيقاظ في صباح اليوم التالي بشعور من الخمول أو قلة التركيز، وهو ما يشير إلى تأثير هذه الحلويات مثل الآيس كريم على الجسم، وفقًا لتقرير موقع "News18".
تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل يؤثر بشكل مباشر على عملية الأيض ويسبب اضطراب النوم المحتمل نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم، فعندما تتناول الآيس كريم في وقت تكون فيه عملية الأيض بطيئة، فإن البرودة المفاجئة المصاحبة لارتفاع نسبة السكر في الدم تُسبب تشوشًا ذهنيًا، ويُعد نقص التركيز، وضعف الذاكرة، وانخفاض مستويات الطاقة من علامات ضعف وظائف الدماغ التي قد يُسببها تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل.
تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل يؤثر بشكل مباشر على عملية الأيض ويسبب اضطراب النوم المحتمل نتيجة ارتفاع نسبة السكر في الدم، فعندما تتناول الآيس كريم في وقت تكون فيه عملية الأيض بطيئة، فإن البرودة المفاجئة المصاحبة لارتفاع نسبة السكر في الدم تُسبب تشوشًا ذهنيًا، ويُعد نقص التركيز، وضعف الذاكرة، وانخفاض مستويات الطاقة من علامات ضعف وظائف الدماغ التي قد يُسببها تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل.
