أصبح فيتامين C معروفًا بدوره في دعم المناعة، لكن أبحاثًا حديثة بدأت تشير إلى أنه قد يكون له دور أوسع بكثير، خاصة فيما يتعلق بصحة الدماغ وتأخير التغيرات المرتبطة بتقدم العمر.
ووفقًا لتقرير نشره موقع SciTechDaily نقلًا عن دراسة يابانية حديثة، فإن مستويات فيتامين C في الدم قد تكون مرتبطة بسلامة بنية الدماغ ووظائفه لدى كبار السن، مما يفتح الباب أمام فهم جديد لدور التغذية في الحفاظ على القدرات الإدراكية.
ووفقًا لتقرير نشره موقع SciTechDaily نقلًا عن دراسة يابانية حديثة، فإن مستويات فيتامين C في الدم قد تكون مرتبطة بسلامة بنية الدماغ ووظائفه لدى كبار السن، مما يفتح الباب أمام فهم جديد لدور التغذية في الحفاظ على القدرات الإدراكية.
