لماذا تزداد حالات التسمم الغذائى فى الصيف؟.. وطرق الوقاية

  • منذ شهر
  • اليوم السابع
  • كتبت مروة هريدى
Loading image...
مع حلول فصل الصيف وارتفاع معدلات الرطوبة، تزداد حالات التسمم الغذائي بشكل ملحوظ، وهو ما يحذر منه الأطباء سنوياً بسبب المخاطر الصحية التي قد تنتج عن تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة.

وتعد درجات الحرارة المرتفعة والأجواء الرطبة من أبرز العوامل التي تساعد على تكاثر البكتيريا والفيروسات والطفيليات المسببة للأمراض المنقولة بالغذاء، وفقاً لتقرير موقع "Onlymyhealth".