هل يعرف الفرّان زياد الرحبانى؟

  • منذ شهر
  • الشروق
  • كتبه/صححه: فريق العمل
Loading image...
لفتت الجلبة الصادرة من الفرن البلدى على الناصية انتباهى فاقتربت لاستجلاء الموقف. كان الرجل ينتفض من الغضب وهو يلوّح بقبضته فى الهواء وعروقه النافرة تكاد تنفجر، وهو يصرخ فى الفران القابع خلف طاولة الخبز يرص العجين ويدفع به للنار. قال الرجل: قل لى الحقيقة حتى أرتاح.. قل إنك أكلت اللحمة وقد أسامحك، لكن حكاية القطة هذه لا تنطلى علىّ.. كيف يمكن للقطة أن تأكل ورقة اللحمة وهى خارجة من الفرن ملهلبة ولا يمكن إمساكها بدون قفاز، وأنّى لها أن تفتحها من الأساس؟.. إن الذى أكل ورقة اللحمة هو قط بشرى دنىء وأنت تعرفه جيدًا.

قال الخباز وهو ينظر حوله فى خبث واضح: «والله العظيم القطة هى التى أكلت اللحمة وليس أنا.. كُف عن افترائك واتركنى فى حالى!»، قال هذا ثم التفت للجمهرة الواقفة على الرصيف، صارخًا: «هذا الرجل ينتمى للعصر الحجرى.. هل هناك من يأتى بطعام مثل صينية بطاطس أو ورقة لحمة إلى الفرن البلدى فى وقتنا هذا؟ لقد انتهى هذا الموضوع من زمان بوجود البوتاجازات فى كل منزل، ومع ذلك فقد ابتلانى الله بهذا الزبون وورقة لحمته فأخذتها إكرامًا منى ووضعتها فى التنور بما يرضى الله، لكن القطة اللعينة اقتحمت النار واختطفتها وجرت، فما ذنبى أنا؟ التفت الرجل الذى بدا فى هيئة الموظفين للناس التى تجمعت على الصياح، وقال يُشهدهم: «يا ناس يا هووه.. ماذا حدث للدنيا؟» هل مات الشرف وانتحر الضمير؟ أنبوبة البوتاجاز فرغت وفشلت فى استبدالها، فهل هذه جريمة يحاسبنى عليها فران السوء؟ إننى كنت قد اعتزمت عمل ورقة لحمة بالفرن، ولم أشأ أن أسمح لأنبوبة البوتاجاز الفارغة أن تعطل مشروعى فاستدعيت إلى ذهنى صورة الحياة فى الأيام الخوالى حين كان الناس يودعون صوانى البطاطس والمكرونة بالبشاميل عند الفرن البلدى ليسويها. قمت بشراء قطعة لحمة موزة من عند الجزار يعلم الله أنها كلفتنى ربع راتبى ثم أحضرت البصل وحبة بطاطس مع فلفل ألوان وخلطت الجميع بالتوابل ثم قمت بلف المشروع فى ورق الفويل وتركته بالثلاجة طوال الليل ليتشرب التتبيلة.