في خطوة نحو تحقيق الأمن الغذائي المستدام، ابتكر فريق من طلاب الفرقة الرابعة بقسم إدارة الأعمال والمشروعات الزراعية بكلية الزراعة جامعة الفيوم مشروع تخرج متميز؛ يهدف لتحويل المخلفات الزراعية وقش الأرز، بالاستعانة بيرقات ذبابة الجندي الأسود، إلى بروتينات عالية القيمة تدخل فى صناعة الأعلاف، مع إنتاج أسمدة عضوية تدعم خصوبة التربة ضمن منظومة الاقتصاد الدائري.
ويرتكز المشروع الذى حمل عنوان «إنتاج يرقات ذبابة الجندي الأسود ودور الإرشاد الزراعي في نشرها كحل مستدام لإدارة المخلفات وتعزيز الأمن الغذائي»، على رؤية علمية وتطبيقية للاستفادة من المخلفات العضوية وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية، بما يتماشى مع توجهات الدولة نحو الاقتصاد الأخضر والتنمية المستدامة، وذلك عن طريق استخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود، التي تُعد من أحدث التقنيات العالمية في إعادة تدوير المخلفات العضوية لإنتاج بروتين عالي الجودة يمكن استخدامه في صناعة الأعلاف، إلى جانب إنتاج سماد عضوي غني بالعناصر الغذائية، بما يسهم في تقليل التلوث البيئي، وخفض تكاليف الإنتاج، وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة.
ويرتكز المشروع الذى حمل عنوان «إنتاج يرقات ذبابة الجندي الأسود ودور الإرشاد الزراعي في نشرها كحل مستدام لإدارة المخلفات وتعزيز الأمن الغذائي»، على رؤية علمية وتطبيقية للاستفادة من المخلفات العضوية وتحويلها إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية، بما يتماشى مع توجهات الدولة نحو الاقتصاد الأخضر والتنمية المستدامة، وذلك عن طريق استخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود، التي تُعد من أحدث التقنيات العالمية في إعادة تدوير المخلفات العضوية لإنتاج بروتين عالي الجودة يمكن استخدامه في صناعة الأعلاف، إلى جانب إنتاج سماد عضوي غني بالعناصر الغذائية، بما يسهم في تقليل التلوث البيئي، وخفض تكاليف الإنتاج، وتعظيم الاستفادة من الموارد المتاحة.
