مع ارتفاع درجات الحرارة.. هل يمكن أن يصيبك البطيخ بالتسمم.. وما هي أعراضه؟

البطيخ فاكهة صيفية محببة لدى غالبية الأشخاص، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من السوائل التي تمنح الجسم الترطيب الذي تحتاج إليه في الأيام الحارة.مع ذلك، تبث احتمالية الإصابة بتسمم البطيخ القلق والتوتر في قلوب العديد من الأشخاص، خاصةً التسمم لدى الأطفال.هل يمكن أن يصيبك البطيخ بالتسمم؟يمكن أن تصاب بالتسمم بعد تناول البطيخ، ولكن السبب لا يتعلق بالبطيخ نفسه، بل بطريقة التعامل مع البطيخ، بدايةً من التخزين إلى تناوله، وفقًا لـ «very well health».مع ذلك، هذه الحالات غير شائعة، كما يشير الأطباء إلى أن الأمراض المنقولة بالغذاء والمرتبطة بالفاكهة عادةً ما تكون ناتجة عن عوامل خارجية وليست الفاكهة نفسها.كيف يصيبك البطيخ بالتسمم؟يحتوي البطيخ على قشرة خارجية سميكة تحمي الثمرة الموجودة بداخله.لكن بمجرد فتح البطيخ، يصبح اللب الداخلي أكثر عرضة للخطر، ويحدث التلوث نتيجة الآتي:1. السطح الخارجي غير المغسولإذا لم يتم غسل القشرة الخارجية قبل التقطيع، يمكن أن تنتقل البكتيريا الموجودة على السطح إلى الجزء الصالح للأكل من خلال السكين.2. ظروف تخزين سيئةيمكن أن يصبح البطيخ المقطع المتواجد في درجة…